[世界知味] 韓式泡菜炒魷魚〔已檢〕

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材料：韓國泡白菜(150克)、鮮魷魚(1只)、黑木耳(1塊)、甜豆(50克)、紅蘿卜(1/3根)、蒜末(半湯匙)、姜末(半湯匙)☆夜玥論壇ק7 l  c; R; a6 W) M# N* {
調料：油(2湯匙)、米酒(1/2湯匙)、蒜蓉辣椒醬(1湯匙)、白糖(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)
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1 鮮魷魚洗淨，剝去外衣，切條狀；泡白菜切塊，紅蘿卜去皮切花條。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q5 o- s4 k/ R) ?, U% ~
2 黑木耳去蒂洗淨，也切成條狀；甜豆撕去老筋，洗淨瀝幹水備用。
* E1 t& `' v7 y# m9 Twww.ds-hk.net3 燒熱2湯匙油，炒香姜蒜末，倒入紅蘿卜和魷魚略炒一下，加入1/2湯匙米酒炒勻。
8 G2 c' z  r4 t) M! ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 倒入黑木耳、甜豆和泡白菜翻炒2分鐘，炒至魷魚蜷曲色變白。 ☆夜玥論壇ק1 x5 R) x& z- Z, m0 [0 X
5 加入1湯匙蒜蓉辣椒醬、1/4湯匙白糖和1/3湯匙雞粉調味。
$ ^8 A. f% N: ?4 o* o0 m☆夜玥論壇ק6 將鍋內食材炒勻入味後，即可上碟。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 ]