[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

[發帖際遇]: hysn買了一個饅頭吃, 花了現金47Ds幣.☆夜玥論壇ק5 G- U$ j' V7 x) x7 F

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鯇魚肉(400克)、荷蘭豆(200克)、青椒(1只)、紅椒(1/3只)、姜(3片)、蔥(1根). e9 c% ]8 Z3 w: q- B& ]+ N; q4 ]/ ~
醃料：
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- S( o9 E$ F$ j/ ?8 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬汁：
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調料：　www.ds-hk.net6 ]3 z1 E3 l8 s$ x/ D% {
油(4湯匙)、香油(1/3湯匙)
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5 J( x+ z  Q, q( |: e☆夜玥論壇ק     做法：$ C) K9 ^' d' f# {1 i
1、 鯇魚肉剔去魚骨，斜切成片；荷蘭豆撕去豆莢洗淨，青椒切成角塊，紅椒切成細絲，蔥切段。
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" g+ X; a' ^/ |4 N2 ~www.ds-hk.net3、取一空碗，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。
5 D0 O( T  ~+ _7 P6 E4 f4 、燒熱3湯匙油，倒入魚片翻炒15秒，至魚肉變白色，盛起待用。☆夜玥論壇ק6 n7 U- }8 [  r' D& D3 L$ w8 i0 Y: @
5、續添1湯匙油燒熱，爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲，放入荷蘭豆大火快炒1分鐘，倒入醬汁炒勻入味。
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