花花卷壽司
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花花卷壽司
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電飯煲
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4 f7 N! V2 J U7 J/ j/ Z8 Qwww.ds-hk.net筷子一枝
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1. 米用水洗淨，加水入電飯煲煮，飯熟跳制後在電飯煲內焗多片刻。☆夜玥論壇ק1 F7 @ h" p! J! \( x
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2. 將煮好的飯倒入木盆中，淋米醋在飯上，加糖、鹽，把飯匙拿直，像切菜般把飯切歡鬆，左右撥動， 撥好後待凉。
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花花卷壽司製作
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d: M9 O' g) b& g0 O☆夜玥論壇ק把一片紫菜舖在竹簾網上，將醋飯舖在紫菜上，中間推高些少成 M 字。
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# p1 o9 U3 [3 P+ y x4 i用另一片紫菜對摺，用筷子壓實田固定於M字中間。
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4. 用手將 M 字收緊。
, J: F; h2 e! [5 [, s; s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將紫菜對摺，平貼在醋飯上，舖上波菜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R2 v K9 R: z3 ]: e
6. 把竹簾網卷起固定，切去两端後再切八件上碟。
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後記 + 貼士
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阿貓跟了 Amanda 介紹的壽司飯份量，做了醋飯，沒有日式木盆，用了做豆腐花的木盆代替。
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阿貓在步驟(2) 時用筷子壓得不夠實，所以做出來的花花不在壽司中間位置，而是較底位置。希望你們整得更美麗啦！
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如嫌麻煩，可直接用現成壽司醋 (超市有售)，就不用加砂糖 、鹽在飯中調味。
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注意：日本人用的量杯，一杯只得 200 毫升。
