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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6251
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第849個瀏覽者
h" A* T- N7 G8 I6 A3 [$ h. s一、先是買回來的草魚bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z3 D8 a4 ]- K+ v9 [' r) i
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二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜
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三、魚洗淨剪去魚鳍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l. w# ~# p- s' I* E0 e
7 B* K% A, e% j# N& \; _3 cwww.ds-hk.net四、然後切成段
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8 g+ V6 }: d/ @+ F S6 m1 Z, P2 L% w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向
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六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨
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七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右☆夜玥論壇ק3 [. }; A8 T4 X' y
+ x: \0 n* }. Hwww.ds-hk.net 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！
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八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r3 t4 c8 t% z
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九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~ www.ds-hk.net! O9 _+ r/ d4 v' L2 c) N# {: |
% T% ^: l3 H Q( k% P5 ^; Bwww.ds-hk.net十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料. N9 y: |9 y$ l$ S
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [& T" G2 g" `6 d
十一、将酸菜切碎
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; x3 b( C6 T& n8 q' l; Z# W十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒☆夜玥論壇ק( v9 b: O% Y$ [4 j: ?
. V# J' n+ B- @" B' mwww.ds-hk.net十三、加入水/高湯燒開* E% [* t( ]* l3 T
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~, C' X8 Q2 b# ]& z
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~
9 i) F9 ~. W: k6 G' k) k: W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]1 ?. b, T R4 E3 k
十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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