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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6251
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第853個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜☆夜玥論壇ק; e! d m8 ^: [1 S
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三、魚洗淨剪去魚鳍
( i- J U8 [8 g3 D) x☆夜玥論壇ק 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% d0 f* |: @/ Y B8 V! `
四、然後切成段
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4 L P$ I: |+ {, ~
+ c) P0 \- \- M6 S$ w. Q☆夜玥論壇ק六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨www.ds-hk.net7 M# j4 q6 P V) @% r+ }' n1 S; h
7 j5 _! G" m, O$ wwww.ds-hk.net七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 H0 K8 c# I8 B8 k
* \1 b$ p2 q W" Kwww.ds-hk.net 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ^+ d; y# g' N
1 P9 S) x" {. N7 F. `: G( a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用
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九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~
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/ r- c7 d% r B% e4 x S6 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料
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十一、将酸菜切碎 M: l8 w. a {! G E3 C
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十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒0 Q2 e. W$ x8 U- l# f
" b$ Z! h" c. [* d7 Zwww.ds-hk.net十三、加入水/高湯燒開
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z" A- O( t/ `1 r+ x( v
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~
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" E& I& T$ ~- M( }% k4 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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