|
見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6251
EXP(經驗值): 65 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第855個瀏覽者
 www.ds-hk.net/ P' ~' } G% G
一、先是買回來的草魚
V4 Y2 T6 q7 M- I5 |0 `8 f3 z" [/ Y bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \, L0 P4 b) W/ v# F
二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜www.ds-hk.net2 Q6 d" M6 r" |7 [. F# d' y4 K' h
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y0 H1 Q+ @# Z- z0 K: y
三、魚洗淨剪去魚鳍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 H' n. s' |) C7 X
) o2 e2 z( _9 S/ z v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、然後切成段☆夜玥論壇ק5 H. w% d9 s! y8 {8 }
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g7 ]: D/ a8 f/ {/ v
五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向
) M+ B+ o2 b f3 ~' ~☆夜玥論壇ק
: {, \7 h' y) Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨
5 A/ l7 u) u- l! R! N& V☆夜玥論壇ק www.ds-hk.net2 C9 ]: m0 o9 ~+ q
七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右☆夜玥論壇ק& P$ E3 D5 n. }; f
( {! [* F" K- z7 gwww.ds-hk.net 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( O" B, ~! l4 B' Q
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T: V4 e& O$ r I. ~' D. c/ P* ^
八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用
/ C( ~& l; T- f N+ V# Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 e8 _! ~, s+ I& f; t
九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~ www.ds-hk.net: l: ]" H# S N5 r: A& X% _
2 O3 r5 f- V0 j3 W. m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料☆夜玥論壇ק# f1 ? n! g9 F8 M
 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 E9 k3 {* ?( y6 |' ~. l
十一、将酸菜切碎
' u1 G2 R* Q. w5 b
+ `3 N4 H+ z9 A4 o6 L9 D7 h☆夜玥論壇ק十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒
$ M2 x4 M5 d4 L* q☆夜玥論壇ק
8 ^6 [3 h. s; }8 r: ^. p! x☆夜玥論壇ק十三、加入水/高湯燒開
! c0 {9 G k/ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 q# J# F3 @: [$ Y6 e, y+ Y十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~' ~+ b. q- N0 R( {% b$ ?/ a7 i% U9 L+ k
: ^! l2 t3 h! _6 N( D' m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~☆夜玥論壇ק! l$ S' d3 v0 o# q, C" d
 & V9 K" J: H5 i* q
十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
|
