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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6251
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第854個瀏覽者
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二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜
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三、魚洗淨剪去魚鳍www.ds-hk.net6 \( g, b- V3 V5 P8 m2 I
. v- x2 q% s: D3 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、然後切成段
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4 v8 P x3 i, E& u+ Z7 m☆夜玥論壇ק七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右+ ^: m$ s; U7 m
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此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: p! a# B6 }4 G @; g1 y7 B
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; T& M. v& y* Z$ Q九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~
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7 H. C& L9 c3 H1 \% S9 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料☆夜玥論壇ק3 w5 p F0 T2 @* G7 r5 V, M
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十一、将酸菜切碎& T$ U0 B: ^6 o+ N% C
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十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q; B. ], Y3 a& `$ I8 h* S
/ ?4 \! b& c: S- S# g: ]( F☆夜玥論壇ק十三、加入水/高湯燒開
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q' I) e- F, `; @0 Y! F8 L
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~
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/ \* [5 G+ A; G5 U. n☆夜玥論壇ק十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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