[甜品] 南北杏燉木瓜（有影音示範連結）〔已檢〕

【Upaper／記者陳文惠／報導，記者陳再興、高智洋／攝影】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m* n8 P9 z; o1 k2 y7 j  A' u
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& s& W+ {" ^" l$ C# f6 P( R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在台灣木瓜為非常普遍的水果，是女性養顏美容的聖品。王朝廣東樓伍見朋主廚表示，在香港木瓜又稱為「萬壽果」，也是許多人拿來祝壽的食材之一。 www.ds-hk.net$ t4 N4 |) Y/ q& B

4 n  k6 g* k0 ?* v「南北杏燉木瓜」伍師傅將木瓜切塊，加上過年會採購的蜜棗、杏仁等食材，以港式褒湯方式，燉煮出食材精華，木瓜果肉豐滿香甜，甜湯清甜溫潤易入口。
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●主廚小檔案／伍見朋（30多年的料理經驗，現為王朝大酒店廣東樓主廚，善於道地港式料理。）
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7 g/ N! r( @4 I; ?& J% Z% W☆夜玥論壇ק材料：木瓜1個、杏仁少許、蜜棗、紅棗、冰糖、白木耳
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1.將木瓜籽清理乾淨。
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  d. G! V! H' E  v. G) [  z☆夜玥論壇ק2.木瓜去皮，果肉可切塊或挖成球狀備用。 www.ds-hk.net% k7 t* y! I/ t+ c* \8 \$ m
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3 b- d8 o( q: {& ~/ g' tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:59 編輯 ]