金針菇雞湯〔已檢〕
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雞肉 100公克 ☆夜玥論壇ק2 g& o1 V3 ^7 s1 M1 G1 B
薑片 少許 8 O" B; U% f+ `. F/ {& G
紅蘿蔔片 20公克 6 k. I% ]! b) ]& b7 ?& ?
蔥段 10公克
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4 Q1 I t/ o; j3 I7 y+ mwww.ds-hk.net太白粉 少許 ☆夜玥論壇ק+ h- [0 @1 O5 x7 Z* f
米酒 少許
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# ~# i$ `4 Q6 X3 w☆夜玥論壇ק2.取鍋裝水加熱，水滾後放入薑片、紅蘿蔔片與作法1醃好的雞肉片，以小火煮滾，再放入作法1的金針菇與所有調味料略拌，最後放入蔥段即可。☆夜玥論壇ק6 g3 b+ J& d3 Y e9 A7 w
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:36 編輯 ]
