特色蘋果汁豬扒
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水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙www.ds-hk.net8 C# @" z0 K; k! L, z
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蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙) ?' B0 |9 R7 y! ~# Z
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做法1. 豬扒與醃料拌勻。2. 用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。3. 將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。
