西蘭花拌薯球〔已檢〕
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西蘭花.......................1個
( p' l3 ]) @4 q9 vwww.ds-hk.net薯仔...........................兩隻
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胡椒粉.......................少許
@0 S: |3 _: `6 d+ iwww.ds-hk.net沙律醬或雞醬...........適量(個人應為沾沙律醬好味d)4 p" F# I# ^) N+ s
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漿粉:
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萬用炸粉www.ds-hk.net5 f, |# }9 H4 p) B( K1 Q1 @' N
水
7 } @$ K; b. p1 ^5 p) qwww.ds-hk.net麵包糠
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2 i, m; V/ z" F8 R3 J1.西蘭花洗淨加鹽恰3分鐘去水待用。
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, H5 v$ q3 x4 i5 y, S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將薯仔切粒待用。
) x0 J2 \' F; v' u/ h! l$ O: Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.煲滾水將薯仔粒加入,煮淋。☆夜玥論壇×§0 n7 k0 a7 I5 G8 U# s- N, D" G
5.煮好薯仔粒去除水份,用叉把薯仔粒整成蓉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 h+ N @/ X9 w8 h
6.再加入鹽同胡椒粉調味。
& F" \$ }+ s5 o+ [ V9 p. F* ]www.ds-hk.net7.萬用炸粉加入水開成糊狀待用。
I9 i) p- R+ A- e8.麵包糠放在碟上待用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 u! d' k+ B: B7 N
9.把大量油倒入煲內,用大火燒熱再轉細火,待用。☆夜玥論壇×§/ j: U/ u3 d! _& d. Q
10.用手把薯蓉搓成球狀,放入炸糊內,用叉把薯球撈起放在麵包糠上。
" Z% {" i* G/ J, I6 ~% K! @☆夜玥論壇×§11.薯球沾滿麵包糠再放入油炸至小小金黃色撈起。
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/ e9 H, q% b4 l3 z" v! jwww.ds-hk.net13.放在格油紙上吸下多餘既油,碟上放上已恰好既西蘭花,再拌上薯球,即成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:16 編輯 ]