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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13219
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-4-6 08:58 只看該作者
翡翠鑲肉
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) x: j$ d! k" W( p; iwww.ds-hk.net材 料:豬絞肉4兩、翡翠椒4條、蛋半個
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作法
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1.去蒂:翡翠椒洗淨,用剪刀沿著蒂頭剪開,拉出蒂頭,順便拍掉多餘的辣椒子。 ☆夜玥論壇×§& }) k$ v! h6 i" i$ U7 }
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3 q5 _% M! A0 ]" T9 P6 S; }4 f2.拌肉:絞肉中拌入醬油、米酒、白胡椒、鹽、蛋汁、太白粉,使肉軟嫩又夠味。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 r7 ?6 M- Z* a( F- Y- E
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3.塞肉:翡翠椒內先加半匙太白粉,再塞肉,以筷子將肉略戳鬆,再在肉上撒一層太白粉。 7 ^6 r9 L3 E$ b) F, D# {! X# s
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9 k5 X, U6 u1 q! D; e4 |2 l8 m☆夜玥論壇×§4.燜煮:熱油後,將鑲肉翡翠椒放入,加些許醬油,加水與翡翠鑲肉齊平,蓋上鍋蓋以中火燜10∼12分鐘。 $ T; j- g9 |! Q k; \
' }: T, s' [% {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?$ p9 M, `; m: B
5.提味:快燜好時,鍋內加半匙白砂糖提味,以「推」的方式推勻作料,再燜2∼3分鐘即可。
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撒太白粉,作用是固定翡翠椒內的肉,不會煮到一半菜肉分離。
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