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[甜品] 抹茶奶凍〔已檢〕

抹茶奶凍〔已檢〕

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抹茶奶凍
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4 G( R: H* I5 e! w" |6 h% g& a, N☆夜玥論壇×§冷開水 .............. 3大匙
6 X) {7 J" ?2 D: W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區抹茶粉(市售已加糖調味的).............. 4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K, V3 H" W$ `" W
鮮奶油 .............. 60c.c
% |% }2 u( j- F6 G/ N☆夜玥論壇×§鮮奶 .............. 2杯半
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做法 :
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) M2 B9 m% z$ f: w3 }. a☆夜玥論壇×§   靜置1至2分鐘後,隔水加熱,至吉利丁融化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b7 a- o1 e7 S! X& X  H
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   用小火加熱,邊煮邊攪,使兩者混合均勻,
/ e* ^$ B/ b, O7 D☆夜玥論壇×§   至奶油冒煙但未沸騰時,加入調味抹茶粉,調和均勻。
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. I0 N+ b/ R7 O# H7 q   3) 將抹茶奶油離火,把2杯半的鮮奶拌入鍋中,www.ds-hk.net0 s( H- r- U5 f; w! ]* y7 q4 D
   攪拌融合後,注入各個小模型(或一個大模型)裡,
( A4 |/ }8 M7 s  ?8 Z9 ~% }☆夜玥論壇×§   放在冰箱冷藏至少2小時。欲將奶凍扣出時,www.ds-hk.net% f4 X' {( w% F8 O- o; b
   可把模型浸在熱水裡片刻,則比較方便倒扣在盤上
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]

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