沙爹牛肉
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材料
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牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊],洋蔥 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],甜青椒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切塊]www.ds-hk.net4 M- I c& c) K7 `1 |9 v. A5 O
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做法1. 用1湯匙油爆香洋蔥及甜青椒。2. 加入牛柳炒熟,下沙爹牛肉醬炒勻至熱透。亦適合:豬柳、雞肉及羊柳。