[中菜] 鳳梨拌嫩薑

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材料：鳳梨200公克、嫩薑200公克、糖、鹽、白醋各少許
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作法：www.ds-hk.net' R' e) Q( M& B* S5 m6 S; [
1.薑洗淨切薄片，加入鹽、白醋抓勻，置約30分鐘。 6 `& `5 S% a$ |) _7 P$ L) ]; e
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2.用冷開水洗淨鹽水，暫擱一旁。 ☆夜玥論壇ק* X* z) O! k' Z0 m

( _1 O' [, k1 r% w: Kwww.ds-hk.net3.將鳳梨去皮、去心、切薄片，薑、鳳梨、糖一起拌勻即可。 ☆夜玥論壇ק0 ~: y3 K( n0 u4 {3 r0 F5 }6 k2 v8 o

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TIPS：薑的鹽不要太多，如果家中有泰式酸辣醬，可將白醋換成檸檬汁，加入剁碎檸檬皮和香菜即可。若喜歡吃肉，可放雞肉或海鮮，成為很不一樣的薑料理。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ~' r1 \8 @% p/ a! \