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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6252
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-11 08:59 只看該作者
枸杞酒釀蛋
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枸杞、酒釀200克、雞蛋2個、冰糖。
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步驟1:酒釀只要用一半就可以了。酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒,在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。☆夜玥論壇×§8 J+ {# I1 E2 V) V
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: @2 ]6 d& c" v3 m/ m6 @www.ds-hk.net步驟2:鍋中大碗水,放入枸杞先煮個5分鐘,然後倒入酒釀。
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步驟3:大火燒開,加入適量的冰糖攪拌,然後倒入攪拌均勻的雞蛋液即可。很簡單的一道菜吧,女孩子多吃有益。
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