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[中菜] 糖心蛋

糖心蛋

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主材料 : 雞蛋*6
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調味料 : 醬油 糖 米酒 辣椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T# N  S3 s. j4 c7 U
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* O: b4 n7 q0 j, Y* E# q& t☆夜玥論壇×§1.將蛋沖水稍微洗淨www.ds-hk.net; k# M# v0 e/ n+ {# _: \  K
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2.適量水煮滾(水位高度需能蓋過所有的蛋)加入鹽後 輕輕放入蛋
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% j/ s: v. }+ C+ [www.ds-hk.net   "煮蛋的重點在於必須不斷的翻滾他 避免蛋黃集中到一邊 容易熟透"www.ds-hk.net9 M) X) p( T7 K: n

7 j) a1 B( e/ {+ H2 C6 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.從放入蛋後開始計時5分鐘後關火www.ds-hk.net% c) @' z0 U" h% y
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4.馬上將蛋撈起後泡冷水降溫 經過一段時間的冷卻後....
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5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水☆夜玥論壇×§+ z" I+ a( p3 }% P. p9 \) C6 t. I" s

7 b. |$ {, Y3 B! v% j/ uwww.ds-hk.net  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"
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6.再來就是輕鬆的剝殼 美麗光滑的白煮蛋出現囉!!!
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3 [" L( r6 r$ @- a( R# ]+ }$ B8 k☆夜玥論壇×§7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~0 H! s1 ^) ~6 Q8 D

% k% G1 N' s6 s4 A+ U☆夜玥論壇×§"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1www.ds-hk.net( @7 ~! Q) O1 m/ a& t

" `, R9 G- s0 B& {: _/ C2 x' ^. v! Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入適量的水中,只要能蓋過蛋的高度即可,辣椒依個人口味放入"
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切開後裡面呈現蛋白軟嫩 蛋黃還是半熟的狀態

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