[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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& [% N. H8 {) f- ^" ]檸檬重乳酪蛋糕
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( s+ S0 b. [2 g8 q+ Lwww.ds-hk.net餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』☆夜玥論壇ק' s' y: c# m, Y6 ~$ m( C
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; t; V6 d( b+ l# R6 M! [
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
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做法:
! ]$ F2 O, ~/ D☆夜玥論壇ק1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
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+ {+ i$ {/ R! z- Z1 ]7 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.☆夜玥論壇ק' y  q" U, P9 `9 S! Q2 e2 H
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& G, |. p( x8 i& }( o9 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: g; ?3 b( d) H/ b
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A$ W* T; b, \
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e; c: u5 Y; s$ k8 g# B
e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙www.ds-hk.net* d" B1 r2 c4 k" R- C7 T
f 香草精 2~3滴
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  N8 _& z( t: r" W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:www.ds-hk.net7 z$ A' O  @5 Y' }
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.www.ds-hk.net' D6 w. D3 S7 B2 t
2. 加入def 充份攪拌均勻
  ^. A! ^, p! L! @9 v7 b- Awww.ds-hk.net3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B" f7 Y& j  ?: T
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)☆夜玥論壇ק: Q: ~$ U0 g* a; `

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& E5 `) ?5 t+ k" O/ `# H- {0 ~1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
% h" ~$ N8 H4 R- A' u" D# L3 v2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
7 {* Z$ p% G8 V0 M3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
+ z6 i6 [6 [5 O& g" f2 |& G6 }www.ds-hk.net4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸
) b3 `; k1 N# R9 F5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
# l/ s- M, o" ?( m0 N9 o9 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).% {& |( [% f: E" m" A
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
& I3 E# c& W! G0 h  e% b: [www.ds-hk.net8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.