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[中菜] 水晶雞腳凍

水晶雞腳凍

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這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d- e9 X0 \% j! }0 [2 V
【材 料】
) t* r/ q0 r9 i$ m/ h3 c雞腳  12隻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! F& T  i% f8 N$ e0 O
豬皮  200公克
9 j* L% _) w& D! |( h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑  30公克 www.ds-hk.net* T/ M# L( s- c* Q5 o
蔥  1根 www.ds-hk.net( ?, u* _9 I4 {
滷包  1個 www.ds-hk.net9 |% g+ Z+ v: Y4 r( z+ I: l
水  800㏄
3 a5 h) Q$ I* V! I【調味料】 9 O! j7 o0 F% {- X8 A
紹興酒  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s8 \# E% n0 y( p! p
醬油  1大匙 ☆夜玥論壇×§1 _) K: I' P2 t" p' ^
蠔油  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# h* ^" I6 S- y5 v: f8 R
砂糖  1/2茶匙
& E9 Z  b9 Z/ r9 k! G% T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
+ s9 I% B* D1 K) L4 j. `4 T9 h- E: Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.雞腳剁去尖端腳爪處;薑洗淨去皮切片;蔥洗淨切段,備用。
7 O. u( d1 `5 V2 k: [2 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的雞腳,汆燙一下,撈起洗淨備用。# T$ `$ h! Q) W- [* I2 s
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸,放入豬皮煮約10分鐘,撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油,再把豬皮切小丁,備用。
( Y& U, r! k, \) v$ j; }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.另備一鍋,放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料,以小火燉煮約20分鐘,熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q* Q5 ^7 e$ t7 \& a4 c
5.撈出作法4的雞腳剁半,放入碗中,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e/ j7 X1 w" R8 Q) ]
6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁,將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中,待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成

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