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[中菜] 干貝白菜心〔已檢〕

干貝白菜心〔已檢〕

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食譜名稱:干貝白菜心
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3 Q/ W  [6 W3 k8 G! Q& Wwww.ds-hk.net作法步驟:www.ds-hk.net# u2 c- Z+ X/ Y5 w( `
1.白菜心洗淨對剖;干貝加水,移入蒸鍋,蒸透後撕成絲狀。
' w0 I" W; }+ Z, x  Z+ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.熱鍋加油至5、6分熱,倒入白菜心,注入高湯6杯,以小火燜煮至白菜心熟透,撈起瀝乾,平舖盤中。☆夜玥論壇×§) h" R; K* s3 v
3.干貝放鍋中,注入高湯1杯,加入A料,煮滾後起鍋,淋上白菜心即可。☆夜玥論壇×§8 K5 f/ o5 a3 j8 ^

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1.大白菜,又名結球白菜、黃芽菜、花交菜等,屬十字花科植物白菜的葉球。大白菜是冬季當令蔬菜,為一般家庭常用,極適合與各種肉食同煮,且愈煮愈能吸取配煮食材的味道,滋味鮮美極了。它含蛋白質、脂肪、醣類、粗鮮維、灰分、胡蘿蔔素、維生素C及鈣、磷、鐵等,屬性甘、平,可清體熱、利尿。  ]$ y, v. |4 v/ `7 C! ~
2.大白菜是冬季當令蔬菜。
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