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[西菜] 奇異果薏仁沙拉

奇異果薏仁沙拉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第923個瀏覽者

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綠色、黃色奇異果各2個、薏仁1/2杯、紅葡萄1杯、小番茄1杯、紅洋蔥1/4杯 ☆夜玥論壇×§% G& Q2 @1 E% @7 l/ ~4 ^

* q/ S" |& z$ e) m. N# n6 h+ o醬汁:www.ds-hk.net0 d0 @" C9 E( f
橄欖油2匙、紅酒醋2匙、糖1匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒1/8茶匙
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1.薏仁洗淨後泡4小時冷水,瀝乾倒沸水中,蓋上鍋蓋以小火燉煮。
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: I% b) v/ [- @1 T( Q; N: F( jwww.ds-hk.net2.燜煮40分鐘,讓薏仁吸收水份、膨脹,口感才會鬆軟,熄火翻鬆後放涼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x; g. Y9 r- U. H9 a" [  h# F% b
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3.奇異果、小番茄、紅洋蔥切塊。
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; p, Z& S; Z8 ?7 q2 R: f2 F/ |4.切塊水果和葡萄拌入放涼的薏仁,再倒入調好的醬料,拌勻就完成了。 ☆夜玥論壇×§' V% F. x# o* V* c9 Q

, P% y8 v9 B9 Q6 n* b6 U$ `6 m, zwww.ds-hk.net■主廚Tips:
- v0 h4 y3 L- c☆夜玥論壇×§大家會以為要從冷水開始煮起,其實薏仁直接以沸水煮才不易黏在一團。

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