巧克力戚風蛋糕捲．

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可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264
. v/ J/ k' \7 j☆夜玥論壇ק克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33
0 `0 u) u. A+ j2 ?# D% u0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、 www.ds-hk.net% x9 G; x  ^' }6 c6 g4 j) B4 A
細砂糖218克。 ☆夜玥論壇ק( N. j0 h& @- ^0 k; q

9 Z! Y( D% Y4 i* ]. l' m" u, i# F☆夜玥論壇ק做法:
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2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻，至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小 ☆夜玥論壇ק/ I/ t& z9 a5 M, \0 E) b
蘇打、發粉過篩加入拌勻。
% n0 p# d6 j) E2 e  P+ qwww.ds-hk.net3.蛋白加鹽、細砂糖，拌至乾性發泡，分次加入巧克力麵糊拌勻，即可倒入墊紙的平 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V8 Y$ P: m5 }+ s! I/ s
烤盤中入爐烘焙。
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, ]% O$ D/ i/ ?! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將蛋糕切成兩半，蛋糕底墊白紙，表面抹奶油霜，起端輕劃兩刀。
* c6 E% R& x0 k6.用桿麵棍，由白紙底下反捲，使蛋糕往前捲起。 ☆夜玥論壇ק' s( @( s, }. G4 B7 \% Y6 A2 ^
7.捲道末端以桿麵棍推擠，使蛋糕捲紮實。
1 k+ ]0 `  N0 n& k% S$ b☆夜玥論壇ק8.蛋糕捲起後，接口朝下，以墊的白紙包起固定。

哇,,巧似巧難o