[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

【材料】：  
$ b5 K' t( i" ]蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量
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【作法】：  
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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉，全部混在一起，拌勻。 ' t7 @2 Z' e3 K% |
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2.準備一個平底鍋，熱油後，將火力轉為中火，再倒入麵糊煎製。
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3.當麵糊表面起泡泡時，撒上葡萄乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v  q" D7 J" m6 w& ^
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4.繼續煎鬆餅，直到餅面膨起來，看起來有點像葡萄乾陷入餅中。 www.ds-hk.net1 A3 P  G, ]: L3 @
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5.等接觸鍋面的餅熟透後，將餅翻面繼續煎，此時可再加一點油。
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: E8 ]4 c5 a, n4 e* F: ]4 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X0 v, \% e4 W0 J+ n+ m" x
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1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備，將葡萄乾泡入適量酒中，直到吸滿萊姆酒。www.ds-hk.net2 J! p* c2 m6 o

5 L( _2 v/ l2 C# C" O8 Y/ R2.煎鬆餅的油量，大概介於「煎與炸」之間，煎出來才會酥鬆可口，別吝嗇「加油」喔！* i) a& ?, c$ G2 Y

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