[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

【材料】：  
3 Y: g3 I/ ]$ h# R8 M1 |- b☆夜玥論壇ק蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量
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【作法】：  
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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉，全部混在一起，拌勻。
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) n3 r2 m1 Q& Y3.當麵糊表面起泡泡時，撒上葡萄乾。
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4.繼續煎鬆餅，直到餅面膨起來，看起來有點像葡萄乾陷入餅中。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" T! l, |, G9 P3 u& _% I4 }# ^

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; \$ q- V0 d# ywww.ds-hk.net6.煎的同時，可將餅切開，切面呈蓬鬆感時即可起鍋，吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果，隨自己喜好享用。 ☆夜玥論壇ק4 y6 a) D  i6 [

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( N5 Q9 h3 Z: P☆夜玥論壇ק1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備，將葡萄乾泡入適量酒中，直到吸滿萊姆酒。
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2.煎鬆餅的油量，大概介於「煎與炸」之間，煎出來才會酥鬆可口，別吝嗇「加油」喔！
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