[甜品] 天鵝泡芙

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泡芙體：
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' s" X) d; B: s, F2 b+ i鮮奶.........100公克
. D) v( _% p. h1 h( L& [8 Qwww.ds-hk.net奶油.........100公克
2 E4 l; R5 D1 q低筋麵粉...120公克
9 i, I6 w$ {# S/ ~! }( d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋...............4個
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餡料：
; C, k5 X* Z2 L6 m4 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區卡士達餡......550公克
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; I& G4 D# s" `6 r: F4 Uwww.ds-hk.net裝飾：
1 X3 C9 v' d1 ]7 Y6 z6 y  l, `  j☆夜玥論壇ק巧克力.........100公克
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【做　法】
& J2 N8 x5 V* w1 n4 n$ M9 O0 j☆夜玥論壇ק1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ l! O' s9 |7 A- P& b* {9 c# j+ K: x
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2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。
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3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。
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4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。
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5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。
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7 S. {2 c& f: \) y2 k' M9 E& H1 w+ H8 x6.再將作法4的另一片泡芙上半部，對切成兩片，當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [# {$ D' J& W

& ?; ?7 ?7 D# @% h3 gwww.ds-hk.net7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。
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8.再將草莓洗淨後，並擦拭乾水份去掉蒂頭後，再切成四分之一，放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。☆夜玥論壇ק) S; X) R% `( W' ~, l% M4 O
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數量：40個☆夜玥論壇ק3 N+ x3 ~% ]1 S8 A9 d

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