[中菜] 甜蜜什錦煲

春夏更疊之時，陰霾天氣較多，氣溫日漸升高，身體内火日盛，容易導緻感冒、咽炎等多種疾病的突發。因此陰陽交替的季節，應忌食油膩、生冷和辛辣的食物，多吃清淡可口的蔬果。Nana今天做的甜蜜什錦煲，是以芋頭、土豆及哈密瓜等爲主料，成菜甜美多汁、脆嫩粉滑，而且營養豐富，可以增加身體免疫力，並抵抗病毒的入侵哦！& M8 ]) {# Z7 k+ y' a
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' ]2 f8 ^) H7 ]. B) Z2 ]4 U- L4 F+ jwww.ds-hk.net烹制材料(兩人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q5 k& `0 h1 N+ @6 ~$ B: }! S
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材料：☆夜玥論壇ק) W/ N4 J$ U) `; L

8 w" j7 M8 I0 h/ J2 N/ u) Y7 n☆夜玥論壇ק小芋頭(2個)、土豆(1隻)、哈密瓜(100克)、牛肉丸(6粒)、西芹(1根)、高湯(1/2杯)☆夜玥論壇ק2 e0 a7 z% Z$ i$ K1 `# g

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) t( M! {9 P& `* |5 Ewww.ds-hk.net油(2湯匙)、生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)
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2 燒開鍋内的水，放入小芋頭、土豆，加蓋以中火煮10分鐘，撈起過冷河瀝乾水。☆夜玥論壇ק* ~% Y' p/ m, X3 U* P1 V

, g2 ^4 W' W; W4 d3 m0 ?( F0 F$ l$ R☆夜玥論壇ק3 哈密瓜去皮取肉，切成塊狀；小芋頭、土豆分别切成滾刀塊。
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4 燒熱2湯匙油，先放入牛肉丸炒至微黃色，然後倒入小芋頭、土豆拌炒30秒。
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5 注入1/2杯高湯炒勻煮沸，加入1/4湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味。
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8 B; ~$ I5 c1 {/ W4 l$ C" Q2 E! i/ ]www.ds-hk.net6 加蓋大火煮沸，改小火燜煮2∼3分鐘。
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7 煮至湯汁濃稠，倒入西芹和哈密瓜炒勻，即可出鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i) T0 e# C% y
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9 G7 @  ]& v! z. \) r  \, Q: }www.ds-hk.net廚神貼士
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' f6 {4 z! P4 A& \  b1、芋頭和土豆要煮至八成熟，才可拌炒成菜，而且芋頭和土豆的水煮時間不宜長，否則會變得碎爛不成型。☆夜玥論壇ק8 l& ]% H# G* n- E

7 [% H& z# i+ `# h. ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、芋頭土豆和牛肉丸的燜煮時間不宜長，煮2∼3分鐘便可，否則土豆會粘鍋底燒糊。
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3、哈密瓜和西芹可生食，因此下鍋後不可久炒，否則會失去清甜爽脆的口感，營養也會流失。
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2 p& }( b3 ^5 I8 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、哈密瓜具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 {# E: ~2 e: z( N