[中菜] 翠玉蟹腳肉

lilyyu

見習天使長

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戀愛勳章

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 1 / 96

MP(魔力值): 427 / 6251

EXP(經驗值): 65 %

1^# 大中小發表於 2009-4-29 23:34 只看該作者

翠玉蟹腳肉

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【材　料】

蟹腳肉 200公克
蘆筍 200公克
蒜末 5公克
  }- y& j* r+ \0 Gwww.ds-hk.net薑末 5公克 www.ds-hk.net, N: Q5 o! u2 @6 |# h
蔥段 10公克
4 n% y. r; C5 @: R薑片 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x; X5 \2 o4 x& |* {
太白粉少許

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2 L' U, O* h* S( ]3 l7 e- O* a: y. i; {
【調味料】 2 k* G$ G7 A. J

鹽少許 www.ds-hk.net! |( t" Q) R$ ~- A
糖 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c( M5 ]. }- ]4 Q3 d7 u
淡醬油 1小匙 www.ds-hk.net0 D1 O; C7 A' i3 X1 g7 k
蕃茄醬 1小匙 ☆夜玥論壇×§9 x6 r& k! P3 B: |
蠔油 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Q) T4 l9 `$ y: ?: ^7 H. j5 r4 b
白醋 1/2小匙 ☆夜玥論壇×§3 I9 S9 x1 B: v
米酒 1小匙
香油 1/2大匙
開水 1大匙

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☆夜玥論壇×§" e0 F9 _; M0 C4 d7 ]  u
1.蟹肉腳洗淨瀝乾，放米酒、鹽、太白粉拌勻後，醃約10分鐘備用。0 k" z/ A- O& g$ g% }

2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，撈出浸泡冰水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& x8 d: r& {6 L/ u

: V% x6 t5 S% y1 H* x  Fwww.ds-hk.net3.蔥段、薑片、蟹肉腳一起放入沸水中汆燙至蟹腳肉顏色變紅、熟，撈出備用。www.ds-hk.net0 w. m9 j' i) R1 O/ H1 u
' u3 ~- f3 R; ]* Z* B
4.將剩餘調味料連同蒜末、薑末拌勻備用。
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5.將作法2的蘆筍和作法3的蟹腳肉放入盤中，淋上作法4的醬料即可。
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