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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6168
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-1 15:44 只看該作者
全麥素食酥餅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第849個瀏覽者
平常早上吃素者,除了麵包、土司外,偶爾也可改變一下口味。
( a1 V! Q4 ~8 f7 D" p4 S☆夜玥論壇×§
6 ~# Q5 x4 X# f! w" |: B7 d材料如下:
2 k5 P2 e9 p, ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 全麥麵粉(煮飯杯約四杯) 奶粉(煮飯杯約半杯) 一大匙鹽
- ]: F6 e$ H4 x. d+ k ]www.ds-hk.net 小麥胚芽粉(約1/3杯,一般超市即可買到)
* `! c7 d8 k# b: ~/ M" zwww.ds-hk.net 經壓碎與烘烤過的核桃(約半杯) ☆夜玥論壇×§ I3 _7 G4 U2 A0 a, q
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; I- R! ]0 P$ P
做法:☆夜玥論壇×§# E8 m1 ^7 r% i" d6 m' U2 f
1.全部混合,加入一杯溫水與1/3杯冰水後揉成麵團,以刀切成十份,用桿麵棍壓平成圓形狀(如過於黏稠,可添加中筋麵粉於墊板上)。☆夜玥論壇×§; C& @( f0 W9 f4 r
0 ^% b1 o6 y' Ewww.ds-hk.net2.再將平底鍋加熱至有微煙出現,將餅放入鍋內烘烤(如要酥碎,儘量壓薄;要柔軟,則壓厚),雙面烘烤至焦黃,便大功告成。
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# n3 M7 }5 I, P( F4 M$ M☆夜玥論壇×§3.趁熱以剪刀剪成長方形狀,待涼可以裝進瓶、盒中,取用時,0 P" z4 x) q8 F4 G/ @
表面塗上芝麻糊加蜂蜜,或是一般的果醬,夾起司,風味絕佳。! H7 p4 O+ i% _ w+ A7 o
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