多個免焗蛋糕
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朱古力慕絲cake
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朱古力碎(裝飾用) 隨意 ☆夜玥論壇ק* g0 C5 n+ z% ^1 D+ ?/ n/ @% B
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2. 蛋黃用打蛋器打起，加入鮮奶再打 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g' f* G- X8 T, m2 s; O
3. 再加入朱古力醬攪勻 。
$ c2 D; g# P/ Cwww.ds-hk.net4. 再加入已溶解的魚膠粉 。
" A3 |' j% K5 m+ q, D% J5. 將淡忌廉打至8成企身 。
- N! v t c7 Y$ h& l☆夜玥論壇ק6. 將1/3的淡忌廉(企身的)加入朱古力糊內攪勻，然後再倒回剩下的(2/3)淡忌廉中拌好。
( H' O" l- P: X: O& X: p' @4 {) V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 倒入已放好清蛋糕片的模內，放入雪櫃雪至凝固 。 ' ]7 r* G% }' m# w( @/ K+ a! F
8. 蛋糕面可以鋪上朱古力碎作裝飾,外面舗手指餅，唔整亦可。
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粒粒芒果毛士蛋糕% C) q! m$ z9 B0 H; [+ p
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芒果粒 25克
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1)在模內放入海綿蛋糕片做餅底待用!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]( e6 D, I# Z( X
2)用打蛋器將全蛋,蛋黃及糖,打起至淡黃色蛋漿後,加入鮮芒果茸,以膠刮攪勻!
: ^+ {$ Q6 C1 A7 v3 _/ u3)加入檸檬汁攪勻成芒果漿!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @2 ]! m; T( o1 `9 b1 Z1 s
4)以打蛋器將淡忌廉打起至軟身(奶昔狀)後,加入芒果漿用膠刮攪勻,再加入已座溶魚膠液攪勻成芒果毛士!
: J4 [3 ^0 I4 g3 q3 Wwww.ds-hk.net5)倒一半芒果毛士入餅模,然後舖上芒果粒,再倒下剩餘的芒果毛士,放入雪櫃2小時便成!) d$ n; U9 }+ u) a2 S7 n' H
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牛油手指餅150克www.ds-hk.net4 Z% D) o% t& d7 P1 s- n
做法 :
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2. 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。
; G0 J. m. N/ S$ j' T* c3. 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中，加入呢拿油。再輕輕拌入忌廉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- w$ ` ] j" M# ?3 M' s
4. 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶，將3湯匙忌廉芝士混合朱古力液中拌勻，加入甜酒，備用。先將忌廉芝士倒入餅模中。
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朱古力芝士蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f! C7 i3 m; g7 @' u( @. P @9 r$ M
忌廉芝士 200 克
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忌廉(打起) 200 克
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! Z! a, P) U: W7 x& b/ kwww.ds-hk.net1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶， 再加入已浸軟既魚膠片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H4 W9 q3 s7 i; ? P
2.再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成。
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M! q/ y4 Q( ?$ ^+ m- I$ Q
忌廉芝士 500 g
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3 e; }; k% ], s& X2 r9 i' ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 1杯
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魚膠粉 1湯匙www.ds-hk.net+ x# \( M/ h- R/ K/ \) K
忌廉(打發) 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d0 p+ V" W. r& S# T2 z6 d
朱古力粒 15 g
5 j: F5 H( n. T. ~www.ds-hk.net綠茶粉(裝飾用) 適量
7 C9 f" r9 F8 [9 M1 Q, ~5 f0 L消化餅底一份0 J# c- p2 _7 g4 G3 Q: s
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J" {2 E. V+ @! o# D! Z! W4 o
1)把忌廉芝士打發至軟身，待用。
1 I6 x9 \# H& \7 H5 }% X N2)用打蛋器把蛋黃、糖及粟粉打發成糊狀。☆夜玥論壇ק1 A3 w x" _2 `" ?! q/ ?
3)關爐煮暖牛奶並加入綠茶粉攪至溶化，再加入蛋黃糊並攪至濃調，熄火。
9 K7 {8 W' K/ c, D( U4)把已涼的綠茶糊拌入已打軟的忌廉芝士中。www.ds-hk.net# m- k) c5 Y2 s# C0 O! \
5)加入 3湯匙開水入魚膠粉中，座熱水攪溶，並拌入忌廉芝士糊中。+ z) i) v6 p$ I$ ]
6)再拌入忌廉及朱古力粒。www.ds-hk.net9 e! {: j0 F; B. d+ @. e; w/ g
7)把蛋糕糊倒入消化餅模上，雪 5小時。
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糖霜 1.5 安士 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g; Y" y. t! {& t8 H0 Y
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1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 6 t+ y0 w1 C2 y) I1 S
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餡料製法 ☆夜玥論壇ק% D! [& H1 y7 r. R, w* S) R' s. K
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 7 V' T6 z) J( a& G- \; W2 G
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 " F, K2 \& ]5 j! U% J7 J6 g0 X) N G
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 d, p% E" n; A, _ Z) M& n9 G) B
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概2小時凝固。www.ds-hk.net8 }- K# \4 O* f
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[ 本帖最後由 vincy100 於 2009-5-2 15:06 編輯 ]
