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[甜品] 魔鬼朱古力蛋糕

魔鬼朱古力蛋糕

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材料:(2人份), |& Q+ S0 n/ N7 Q  j  e( Y+ F
1. 黑巧克力:90克www.ds-hk.net: l% K6 n5 M% l7 w! g3 `1 Z8 K
2. 奶油:100克
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5. 低筋麵粉:50克
8 z9 ?# f2 p1 b; h6 f& l7 m1 N☆夜玥論壇×§3. 蛋:3個
5 J7 V$ o4 j3 L* [www.ds-hk.net4. 白砂糖:75克
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: U3 X( g+ B* ^( I做法:
( N- H2 ~& ?3 T  C☆夜玥論壇×§事前準備工作:www.ds-hk.net/ {1 F* T/ ^& }+ H. k
1. 在小杯型烤杯中塗上薄薄的奶油,再薄薄的?灑上一層可可粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 g& _# o4 x+ }3 K
2. 烤盤上先鋪一層錫箔紙,再放上烤杯。
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材料部分:
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) P0 R, U" h8 B9 v7 ?8 [* z% qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 一邊加熱,一邊使用木杓攪拌均勻,使奶油和黑巧克力完全融化,放置一旁備用。
) _9 }. o" h: awww.ds-hk.net3. 取一乾淨的盆子,放入蛋和白砂糖,使用攪拌器攪拌,使材料呈現乳脂狀,然後慢慢加入麵粉,仔細攪拌均勻。
, a( d4 o+ w5 R- W! e4. 把剛剛融化的巧克力慢慢倒入3中。
# [4 P9 R& k5 t+ K/ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用木杓將其充分攪拌均勻。
9 P$ J+ F4 G1 r; y4 l+ B9 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 把混合好的材料,到入烤杯中,約七八分鐘即可。
  Y( [  A& y9 R# H% @& [7. 放入預熱好的烤箱中,以攝氏220度烤8∼10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]$ q, s7 k4 K1 Q' V( Q8 A% O& {
8. 取出放涼,即可食用。
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一. 巧克力可以不必使用甜點專用的,一般的黑巧克力即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q5 A- \7 g9 S* o, {* A6 d
二. 如果沒有黑巧克力,使用一般的可可粉也很好。不過如果使用的是一般混合了糖的即融可可粉,請記得將白砂糖的比例降低﹙我大約降至一半左右﹚。
& |5 m% a' v7 o9 u三. 奶油是使用無鹽奶油。
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[心得]:% \# U" t! ?6 X# i. Y
一. 此次製作,我是使用即融式的可可粉,味道已經很棒了。
+ Q+ c# }" B( G/ U% K6 U/ x4 \二. 製作時間非常迅速,是一道很適合臨時製作的甜點。
* Q; i% f6 ?3 |5 e! `; Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三. 搭配黑咖啡、紅查獲是甜白酒,都很棒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v4 }  E' S* @3 z$ f
四. 灑上少許的堅果?,味道更佳。

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