[中菜] 油飯

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胡椒粉 1/4小匙
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1.長糯米洗淨，泡水5小時後瀝乾，放入蒸筒中，蒸約30分鐘，再打開糯米飯拌勻。
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" M3 m; w+ z+ D1 j! R- Z9 ?☆夜玥論壇ק2.香菇泡軟切絲；蝦米洗淨、泡水5分鐘；瘦肉洗淨、切絲，備用。☆夜玥論壇ק3 ~1 u% z5 G' }: F& X  N+ |  e- I

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9 j. `7 Z4 ?% D/ w* Ywww.ds-hk.net5.於作法4的鍋中倒入作法1的糯米飯，拌炒均勻後再倒回蒸筒中，以大火蒸約10分鐘即可。
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