[中菜] 中華海鮮燒面

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　在日本，中華燒面（中華燒きそば）非常有名氣，在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味，但是到了日本似乎就有所改變，當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢，則用到了日本拉麵中的面來做，菜湯汁呢雖然較黏稠，但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面，真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。
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材料:; I4 ?0 v' U: E/ [! o# F
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蝦 10只
1 _8 K. h9 k2 @2 I. R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區章魚 半隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 `" ~5 `  m! R4 [1 M" S
捲心菜葉 4分之一個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. D! S6 s* x# n- U9 V5 M7 k6 c
木耳 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ M2 n+ w% V  ]- o( s# I
腐竹 適量
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% d0 H3 P7 y5 y! i5 R% abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥片 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# h' r+ a; T& m' j
姜絲 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X8 h( W8 C/ Z, l+ V% O" ~
蒜片 適量☆夜玥論壇ק" v- l- d0 M2 M) ^7 Y! G9 [+ c

) D  U" ^$ a& U& t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:
& T6 ]& E# W' e( x. H2 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& E) T- G* C$ Y) |/ U2 X; X雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧)
/ @5 u7 i8 w, b( x1 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒 2大勺
  b& z; v$ \6 ?" V" C% j☆夜玥論壇ק醬油 1大勺
- \6 t4 h- c$ O/ A+ k5 w1 E) x* }% tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蠔油醬 2小勺
) }- w8 V6 O7 O& i6 Y鹽 適量
+ @. s. b4 L( V8 H: a* o7 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 適量
: h  g- |6 J9 U) b8 r+ M  Ewww.ds-hk.net胡椒粉 少許
) `% l& |4 A5 v2 F% ?; P( a7 y☆夜玥論壇ק水澱粉 3大勺* O, v& v! o% H# q. y8 _4 S
香油 適量) A; ~# U* t* s5 P1 ~7 R: a; P

) H: `  K( ?1 i' b: W: B2 xwww.ds-hk.net做法:
2 ?" E% o/ y! B. R) B0 d* ]☆夜玥論壇ק　　1、木耳泡發，用澱粉水洗，再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @# u2 F7 q; U( O1 S$ Z2 W8 M

" d4 q4 i6 d0 h0 y0 k☆夜玥論壇ק　　2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好，切丁。
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% a6 h& l4 O  y2 u. m  V$ \" g) N* M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　3、平底鍋放適量香油，面分別平鋪。兩面煎黃焦（不要煎糊了）滑入案板，用刀切份，裝盤。
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　　5、加入所有調味料，沸騰後，混入水澱粉，變稠後，關火，點香油。盤中倒入等份的菜，即可。www.ds-hk.net, U7 y, T$ o6 O" q: ?6 q
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貼心小叮嚀：☆夜玥論壇ק& k* g! N0 y+ u  `- z) K# f$ m3 H
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　　章魚買不到，可以換成魷魚。還可以加入貝柱，味道會更棒。菜類，可以按自己喜歡任意換加。但是最好不要換掉捲心菜葉和木耳。腐竹吸鹽味，可以最後放鹽調味，也可以不加入腐竹。煎面的油你也可以用色拉油，不用香油，只不過香油的味道會更好。我油放的較少，你喜歡更焦香，油就稍微再多放些，這樣面的顏色會更焦黃。
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& ], c$ q4 H4 f' C+ Q* d( e- Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　曾做過一次用醬豬肉做的，放了些煮肉汁，配了些青椒之類的菜，也巨好吃哦。
  J. p. F4 f' A7 F3 v" J: Bwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 n; f" F) z: E( x# x! [0 D# N5 a
[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:45 編輯 ]