炸 薯 片 ( 食 譜 )
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生薯去皮。
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用薯塊切圓形薄片，用清水漂
- }( [7 p( D& |& i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區浸2—3小時，涼干或用布吸干水分。
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% o; t5 |- ]" ^- I; E% u( g9 r將生薯片撒入九成滾的餓油鍋
& R+ T2 d8 P5 T7 r% W: ]( f9 D; L! q☆夜玥論壇ק內，以慢火炸至八成熟時，再加☆夜玥論壇ק j, R+ |/ E7 H/ Q
以猛火炸至金黃撈起。濾干油，
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