[日本菜] 田園蕎麥麵

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烹製方法（二人份）　
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油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
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作法:
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1 紅黃甜椒去蒂和籽，切成丁狀；南瓜去皮洗淨，切成條狀；西蘭花摘小朵，洗淨瀝乾水。☆夜玥論壇ק9 l9 E  C, a- z1 b9 N9 z

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4 燒熱3湯匙油，炒香蒜片，依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b& v0 I% W: ^$ A
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5 注入1/2碗清水炒勻煮沸，加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。
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6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。
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7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。
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1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。☆夜玥論壇ק4 Y" C0 I. s5 r% [
　　
, {5 S( Z) U  v9 I/ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、蕎麥麵還要下鍋拌炒，因此水煮時點一次水便可，點兩次水的田園蕎麥麵會過熟，拌炒時會斷掉變爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u0 r+ V& C$ ]( s% x+ x
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3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。www.ds-hk.net: M! O; L- X; C: P2 [
　　
; g% a  M3 b- D* q3 y0 l, Z8 N$ Owww.ds-hk.net4、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。www.ds-hk.net5 }8 z! c& e9 e' y. j* y& P

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