[甜品] 香草起司布丁蛋糕

【材　 料】
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A.奶油起司 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ S% Z0 {0 a; o
無鹽奶油 150公克 ' l  T) r6 d" w: h" c" @! H8 _2 r4 C
牛奶 210公克
7 d& E, x& k/ B3 m4 X蛋黃 2個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 |* Y# @" f. j
細砂糖 40公克
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玉米粉 30公克
2 d9 t6 g8 M0 {" [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 20公克
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& n. i9 U/ B+ t; O' p( E細砂糖 85公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 l% r. e) f% Z6 V1 y2 k6 t
檸檬汁 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a3 {8 b8 b# _6 ~$ s* A7 V+ S
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1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。☆夜玥論壇ק2 Y5 n4 ^, ?  h' d0 d
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2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻，再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後，倒入作法1中攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 b. T) O9 i- c6 i
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3.將材料B的蛋白、細砂糖、檸檬汁一起打發至濕性發泡，倒進作法2中拌勻即為起司麵糊。☆夜玥論壇ק' T# ]2 m" n4 \) Q9 M
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4.取出烤杯模並在杯內塗抹一層薄油後，倒入起司麵糊倒至8分滿的高度。
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5.倒入適量冷水在烤盤中，將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。
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【備　註】
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份量：5個烤杯模
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