[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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材料：
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8 x0 s  |9 m! @3 x0 d  d% ^. Z5 y☆夜玥論壇קEspresso（濃縮咖啡）半杯☆夜玥論壇ק- {5 Z# O2 w0 a* u. Q# m. c
蘭姆酒或咖啡酒2大匙- K9 N1 `+ @; ]5 j6 V( v0 |
Mascarpone一盒（500克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a3 H0 G: U- r: c0 {4 f
可可粉適量
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母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)
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" n+ ]1 q% I6 u0 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ s; n) a3 k# u' }+ U7 _
2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `9 g! x; @+ O9 i7 S2 ]; o
3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E$ O; d& |$ p' M
4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 C# c9 J  s! d0 U. }
5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
4 |# V' K9 O1 s$ ^, M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f" P- ]* V5 a0 t) Q

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1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
" L! x9 L" q( I; {; x1 s☆夜玥論壇ק2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。www.ds-hk.net7 Y, J' V$ g  m
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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2 K& K# T% [: n) x食譜轉自 周老師美食教室