[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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做法：# i. h# u4 j  x
1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。
/ H% Y4 c! {$ w9 C- l4 ?2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
/ ~9 o. `, t' U0 b3 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。www.ds-hk.net3 m0 a3 ?8 `  ?, S5 x9 u
4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ J- o$ W4 o0 q/ n7 ^
5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。4 k  K  N. X3 V3 Z  O' Q
6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。☆夜玥論壇ק. k) e  }' }0 Y, L; Z, M

8 ]3 g; ^5 B- p/ h0 `( v6 c; R+ }www.ds-hk.net註：% T7 |5 O  B% T8 Y- x- X
1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
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3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。www.ds-hk.net/ I: G; N* i. {

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