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糕叔叔 見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 116
MP(魔力值): 849 / 7334
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-5-10 16:04 只看該作者
十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 糕R 您是第1748個瀏覽者
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材料:
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4 x @7 t' r1 Z NEspresso(濃縮咖啡)半杯 1 E, S7 F! Q, c
蘭姆酒或咖啡酒2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y' J- e& {6 m% y" Z! L q
Mascarpone一盒(500克)
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☆夜玥論壇×§6 z* n1 T) c, G' s; u$ j
做法:
% f: m# J% B4 [: r; T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1) 海棉蛋糕橫切成三片,咖啡加酒調勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% @# k2 v* c/ e- L, a- t. D
2) 把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。
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4) 把第二片蛋糕蓋上,再淋咖啡和酒,再蓋一層Mascarpone。
3 `4 `7 d# q( N8 d7 x2 r3 Y☆夜玥論壇×§5) 再重覆一次,共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
/ n( Z+ k( Z3 ~1 x& S% M☆夜玥論壇×§6) 食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。 www.ds-hk.net$ b, a5 a I# ~) o
7 _( G' b1 W# b4 Z註: ☆夜玥論壇×§& u6 J3 j$ v% J3 K4 K$ y1 N% G' k7 U
1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡,可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈,不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡,以免受不了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' }8 C- p" R" O1 H. @7 f' F
2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。
9 R- W" c8 u6 Z. sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
: w5 A$ G3 J0 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§. M. e) C. @3 W. ?( e4 V! L9 @7 z
食譜轉自 周老師美食教室
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