[甜品] 車輪餅

【材　 料】
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A.全蛋 100公克 8 K# H% N8 W& A
細砂糖 30公克
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B.牛奶 100公克
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中筋麵粉 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [" P) X5 `% l/ \
香草粉 6公克 ( Y, ]; R" z$ {; C+ s1 p
泡打粉 3公克
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D.沙拉油 30cc ☆夜玥論壇ק- M' e( `& }  d

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6 i0 p0 {# R6 I. U7 }" G【做　 法】
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5 x1 `) E: n% s, g1 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將材料A置入鋼盆，用直型打蛋器以順時針方向攪拌至砂糖完全融化，加入材料B的牛奶拌勻後，再倒入水拌勻。
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2.將材料C一起過篩後加入作法1，再加入材料D充分拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  @5 t+ M$ ~6 e% r5 {! O3 Y

1 o; d9 S4 j/ R+ T4 P3.作法2靜置60分鐘後，即為傳統餅皮麵糊。☆夜玥論壇ק! d- L& Z. z2 r  \& o6 g# x

$ v% z* Q* P1 W6 n, _8 E4.將烤模放在爐上以小火預熱後，再用毛刷塗抹上一層薄薄沙拉油，將作法3傳統餅皮麵糊略拌後倒入烤模的凹槽內（約6分滿），再用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量紅豆餡。
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4 Y; P! X8 k. O1 f$ I8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.接著倒入麵糊至另一個凹槽內（約5分滿），等麵糊呈形即為底部，再用尖錐挑起作法4，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤，一面烤約2分鐘後再翻面烤至上色，至餅皮完全離模即可取出。