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[甜品] 車輪餅

車輪餅

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E.紅豆餡 適量
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+ h; ~( o( T& B& r0 I2.將材料C一起過篩後加入作法1,再加入材料D充分拌勻。+ h1 n  b* `! i# [+ s

- Y" {$ l. G& l8 ^www.ds-hk.net3.作法2靜置60分鐘後,即為傳統餅皮麵糊。
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5.接著倒入麵糊至另一個凹槽內(約5分滿),等麵糊呈形即為底部,再用尖錐挑起作法4,快速蓋在底部上面,以小火繼續燒烤,一面烤約2分鐘後再翻面烤至上色,至餅皮完全離模即可取出。

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車輪餅是我的愛.....我一定要學識如何整.......

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