[甜品] 蒙布朗栗子派〔已檢〕

) b& m0 O5 m# p# nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק8 \$ l- C$ u: i
【材　 料】
8 ~* O9 b; n1 }( k+ [* E☆夜玥論壇ק& k. W! ~4 t3 I" s7 x% x
鹹派皮 400g
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3 q7 e/ g: @5 A  V1 xwww.ds-hk.net栗子醬 250g ( z1 R& r) O# C: K5 [4 }
蘭姆酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ m$ \: b( y1 k: ~$ Y& {8 C
香草精 1小匙
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9 K2 e8 t: Y4 G+ h- w動物性鮮奶油(2) 120g 3 w' T1 w, \5 y9 w( H
植物性鮮奶油 300g
0 m8 @: b" e9 ]* M% h5 Kwww.ds-hk.net糖粉 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 G2 U& u9 G4 V$ s6 L: I9 C' {
克林姆醬：
0 Q  Z% n8 }: J( K  ~0 G. E) q1 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 300g
7 H" K9 U+ X8 }* ^5 Q9 x! h% P8 i9 Cwww.ds-hk.net卡式達粉 100g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]: z+ i  B+ B

9 g. ^& X! D! \4 A+ I: t☆夜玥論壇ק
& `: f' o: d, a( d0 z/ c【做　 法】
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1.將栗子醬用直型打蛋器打軟；用牛奶將卡式達粉溶解拌勻即為克林姆醬備用。 www.ds-hk.net! M# `: [- _% O& B: o2 g
2.將鹹派皮桿成約0.4㎝的薄度後，分別壓入小型派模中，整形好鬆弛約15分鐘。
& P( p( ]6 o; C& Y. Q7 z, ?% wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.以隔紙壓鎮石的方式將作法2的派皮放入以200/200℃的烤箱烘烤約10分鐘後，取出紙與鎮石，再進烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a% V# ]0 O/ q* t
4.取出100g克林姆醬與作法1的栗子醬、蘭姆酒、香草精一起拌勻，再加入動物性鮮奶油(1)拌勻即為內餡。
9 P* _3 b: W! }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將剩餘的克林姆醬，與打發的動物性鮮奶油(2)一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u+ g: a  u9 x$ u' M3 `( W
6.將作法3的小派皮擠入作法4的內餡後，放上海綿蛋糕片，擠上打發的植物性鮮奶油，再用?號花嘴順時鐘擠上作法5，最後灑上防潮糖粉裝飾即可。
8 W7 S/ u, n- Z. h6 S3 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 N/ l9 Y& r: F" Y# ]+ G
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【備　註】
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; i+ S2 W9 T* t0 }( awww.ds-hk.net小型派模 10個
' _0 A1 s8 e* Y" F2 K5 M1 }/ _; s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派
+ O# j1 }! }# U4 Z5 d/ s6 v8 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" I, w9 l5 ?) i1 A: wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:24 編輯 ]