[甜品] 抹茶起司蛋糕

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【材　料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n. Q- t) g; [  }; R
1.奶油乳酪  150公克 www.ds-hk.net0 x! @) k- Z( s; L4 o1 o+ n
　熔化奶油  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" M; T$ S4 z2 |- q. M
　鮮奶  150公克
$ G9 G5 l6 j2 ~9 K☆夜玥論壇ק2.抹茶粉  6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ]; Y- [# `* w* h8 d9 a
　玉米粉  20公克
; M4 M  {& m& a- b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　低筋麵粉  15公克
- D0 _0 g  ^7 |' I+ m% ?3 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.蛋黃  40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% u/ Y& d2 U2 C* t+ f
4.細砂糖  35公克
; f$ p2 e3 R' t9 \0 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.蛋白  120公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S$ }- R9 |4 A$ w/ p. U
　細砂糖  70公克
: r. @0 F; T3 e5 p8 C' ^0 V; S2 ~' nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net( `$ j* F( Q, k0 ]; q% x
【做　法】
* h: o! {7 |" b* B$ v5 [1 將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
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2 材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
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3 將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
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4 將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
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【備　註】 www.ds-hk.net& a2 B3 W9 y0 I
份量8吋模1個。
+ u9 n9 U+ [- I' e☆夜玥論壇ק烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。 3 ]2 R2 Z0 U. ], p2 d- I/ c