[甜品] 櫻桃蕾兒蛋糕

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【材　料】 www.ds-hk.net$ n# M- _5 Z+ c8 ?
1.消化餅乾  120公克 www.ds-hk.net/ {5 U" m7 A6 [8 x8 e
　熔化奶油  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& y! k( w% G0 S' h  R& _
　糖粉  25公克 ☆夜玥論壇ק" ~$ d2 m! m- y9 g& h
2.奶油乳酪  400公克 www.ds-hk.net  m- b7 i$ b; c, z; l
3.細砂糖  120公克 $ \! Q- y. |* _! \4 H
4.蛋黃  4個
2 \5 T( ~  n* c9 t" lwww.ds-hk.net5.吉利丁片  5片
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7.櫻桃餡  250公克 ☆夜玥論壇ק: I$ z1 `5 s' U& o3 e( m- x' ?
　鮮奶油  適量 $ P& J$ x" n, P$ _+ W# e# v, z

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/ ]) x$ ~3 E7 {* \  b6 D/ p% \【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [! N+ K  K! c) C- Q, O
1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。 / M, d( Y4 P9 U  w* q, d

( N/ Y% p3 Z+ v* E' Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 吉利丁片泡冰水軟化備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R! s4 ?- K7 q1 L* X

  Y& N2 Y" z& B, o+ M3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。 & B: P9 v) W8 m2 |( i7 T; {+ \
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4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 c( |0 x# p5 Z3 ]+ u* L9 r
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5 將軟化之吉利丁片取出瀝乾水份，隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h! O( |& ]; W+ a4 M$ i' b

  Q/ g2 r# i4 \2 _" [, g# |; J& |, g% r( pwww.ds-hk.net6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。 ☆夜玥論壇ק8 z( P% a& U8 L$ G1 ?
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7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' c/ K( T0 [( O2 e. d
【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _9 G4 U3 [3 W+ H! f  R  Z
蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。
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