[甜品] 藍山乳酪蛋糕

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底層派皮： ! M8 u6 z: o& N( z/ B9 `2 Q6 a
牛奶 15公克
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3 o* y  s* g* h& h" O& o0 hwww.ds-hk.net糖粉  10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; b; B& C+ N; r* q
奶油  30公克 www.ds-hk.net1 Z0 Y4 j# c, n# M

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動物性鮮奶油  31公克
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" w8 T$ Q& f' g& cwww.ds-hk.net細砂糖  63公克
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玉米粉  25公克
, D$ g! r( p5 i5 s' F☆夜玥論壇ק牛奶  126公克
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1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。
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2 取一玻璃盆，倒入作法1，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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8 _6 I% h2 ?# d2 I2 ^☆夜玥論壇ק3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# V( P. h( e. G

* c$ I$ L6 j- N' P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入藍山咖啡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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1 H; ~& k  B! N8 `4 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）。
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