[甜品] 藍山乳酪蛋糕

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【材　料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* O- j0 c3 L# {6 W
底層派皮： www.ds-hk.net7 N! ]/ O: g* u7 {, C/ N6 e! b
牛奶 15公克
5 a% N+ h9 \& y% w1 |/ Y' G/ V6 Z☆夜玥論壇ק消化餅乾  150公克
" R5 X6 ~  }% W( g  f7 h1 c! c6 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉  10公克
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藍山濃縮液 20公克
' e5 J; ^1 y1 \6 e動物性鮮奶油  31公克
% v  ]* @9 @3 |7 }( u% j  L奶油起司  314公克 www.ds-hk.net) t. M+ V$ E! J( }- Q6 q7 l) U
細砂糖  63公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B6 H/ n) J8 e( I. y3 s
全蛋  35公克
0 F7 B! ?; P0 m3 iwww.ds-hk.net玉米粉  25公克
  y; @: ?4 E  ^$ J7 }1 v☆夜玥論壇ק牛奶  126公克 ' O' b' S% F7 l' R2 T

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0 l% a' O9 w; x- l☆夜玥論壇ק1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。
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' }& [: f! w5 n0 o7 h- b, `: I☆夜玥論壇ק2 取一玻璃盆，倒入作法1，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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: o/ S6 Q/ j# e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 www.ds-hk.net( {4 C/ W/ F4 j& X8 Q: a0 U
☆夜玥論壇ק7 d0 a1 _( V, _3 F8 }6 _
4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ N; X6 x; |, N; C" m: i
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5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入藍山咖啡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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' m4 c7 {2 y$ b7 I8 c8 y! i: d6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）。
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