[甜品] 覆盆子慕斯蛋糕

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【材　料】
: _) ^' v% a9 Q0 W  L% H2 }4 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料1：
3 J2 g1 W$ o8 C" [; g% X/ U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區覆盆子醬 250公克
3 O$ j2 l! v4 u8 m  K6 a$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃  3個 ☆夜玥論壇ק$ h# X" w. M8 P5 w6 {. Q2 H
砂糖  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v: Y7 ^) y& m9 u

9 r( P! P: _- j/ {3 B4 Z# V( Q$ V% y材料2：
* `( E+ ~1 \8 |4 V( W8 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區檸檬汁 1小匙 ☆夜玥論壇ק3 U0 ?) R3 k+ V4 {( `, a

2 ]1 a6 t* p7 E* B. C5 v) W' t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料3：
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材料4： ) ~) G5 i- }5 q7 u, c9 b  V5 L
鮮奶油 250公克
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裝飾1： www.ds-hk.net) }: b& p5 T5 W: e
覆盆子醬 150
: d; g4 f; j& x. lwww.ds-hk.net透明麥芽糖  50公克 www.ds-hk.net% `6 L4 |; e+ t- M2 |* [
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裝飾2：
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果凍粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d: x) H+ n2 G- D  q6 \8 U
☆夜玥論壇ק4 c9 y% C( t* c; o; ~
【做　法】
# e. U# p, \6 Q* @' N☆夜玥論壇ק1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。 www.ds-hk.net; d& c) b- @) Q3 ~' @# C8 k

4 O3 S- Y0 J0 s, p# a3 qwww.ds-hk.net2 將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v, m' l' S$ g' I. C, w

8 S' B7 M4 B% K' J8 f' O) ]6 B- Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取出吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(2)材料中溶化拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z+ z6 V! t' q: q; g& S+ |
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4 將作法(3)材料隔冰水，拌打至凝稠狀。
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9 a* Z& F3 Y& R☆夜玥論壇ק5 將鮮奶油拌打至6分發，再加入作法(4)內拌勻，即可倒入模型中，入冰箱冷凍約2小時以上。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v8 q, b2 ]4 v1 g  g
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6 裝飾材料1拌勻以小火加熱，再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃，即可離火待涼。
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, D2 s2 w5 v  X& }- E/ t☆夜玥論壇ק7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中，作為慕斯的表層裝飾果醬，凝結後即可脫模食用。
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【備　註】 . U, B# H7 S: j9 ?
可將覆盆子醬換成藍莓醬，份量不變，即為藍莓慕斯。
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