[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

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【材　料】
+ U6 K' q8 v: _( E& cwww.ds-hk.net底層派皮：
& B+ G1 y* K1 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 15公克
- `! Z( U  B( m5 W- V. abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源消化餅乾  150公克
  {$ T0 q, X" m5 v2 u' {☆夜玥論壇ק糖粉  10公克 ' ^( E' x6 u/ S/ e+ K; {
奶油  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `5 i0 ]. {0 X) n% B: H' `
蛋糕體：
, y6 Y, j" i1 _* i% u& ^紫山藥餡 100公克
, j- Y9 Z" `/ q☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油  31公克 2 E8 Y4 ?& b; c+ x* @( g) L8 }
奶油起司  314公克 www.ds-hk.net2 Z, Q% y' b) m: Q4 s& i0 {
細砂糖  63公克
4 ?. t- k2 ~& y3 Y☆夜玥論壇ק全蛋  35公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# r! d, l; c/ m( w" U2 {0 N& j
玉米粉  25公克
  i2 P% Z1 M, z/ z& v  h8 [' N7 V8 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶  126公克
/ {3 o- g* T; T1 a/ p☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ {6 N6 [' Z5 d' y* @7 l
【做　法】 5 J8 b* q' z! e; `; U7 ]2 h
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r& B! `7 V! M8 N

' l) P& B4 \) Q2 O☆夜玥論壇ק2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |7 ~5 _+ Q, e
6 }( H. n. a* M  I" n3 |4 Q, l) ?
5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入紫山藥餡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出
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是山藥的一種，適合用於作點心~~www.ds-hk.net5 U( Z4 O) _1 I9 a# V: ?) j
沒有苦味~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u0 r9 G5 u9 Q

# Y% V! D& M3 o0 V. c8 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~www.ds-hk.net6 ]! Z* g8 q' r" i# k2 ^. W
買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~www.ds-hk.net& m0 ]! h" z, }( s7 i
我不知道香港哪裡有耶~~
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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中，經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分，應分為三種，就是白山藥，紫山藥，淮山藥等。白山藥和紫山藥，莖方，葉寬，根肥，兩種形態完全相同，只是顏色不同。淮山藥莖圓，葉狹長，根細，色白，在中藥店當作強壯補品，是本省原有的野生種。
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! j2 v8 d  @. C" k* M2 l% J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \8 j: L6 y" s% o# v
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& X8 b: o8 C6 }& d0 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p7 P4 m* r3 K0 E* k: L

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黃來發特別提醒，應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥，一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久，會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點，不利於賣相。
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- T8 ?) p3 L- c& e+ E( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓，陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可；日本山藥的水分較多，烹調時間不宜過長。" E' [! r$ ]8 e8 u2 R/ o: V