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[中菜] 藥燉排骨

藥燉排骨

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(1)水燒開,將排骨放入川燙約1分鐘,去血水備用。
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- p9 c6 K. e, k7 A' a+ f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(2)將排骨撈出洗淨,再放入一乾淨的空鍋中,加入除當歸外的所有藥材,惟有當歸須等水滾之後再加入,以防湯汁變苦。
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(3)煮1小時即可,排骨起鍋時再淋一點酒更為美味。
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. `! V3 I9 g# o4 H- S9 s8 v1 Y- }4 dwww.ds-hk.net最好將藥材用布包好,熬煮1、2小時後整個撈出,以防藥味過重。
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