[中菜] 藥燉排骨

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排骨 2斤 www.ds-hk.net- o8 P$ h2 `, k2 A" I+ Q, J: A5 b7 b% x- \
米酒 1/2瓶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l* F1 Z+ s& J6 A) \; d& g
水 適量
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當歸 3錢7分
. N+ G6 `) G/ Q5 {' S7 T+ Jwww.ds-hk.net川芎 2錢5分
4 r5 x' S: @& Z/ }枸杞 2錢2分 . q  a, }1 u# j& q' ?2 g
熟地 3錢7分 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L8 B4 \  X/ f
桂枝 2錢5分
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紅棗 2錢5分
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(1)水燒開，將排骨放入川燙約1分鐘，去血水備用。
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% n, \% W! R8 t8 _* [- C$ h+ e: Zwww.ds-hk.net(2)將排骨撈出洗淨，再放入一乾淨的空鍋中，加入除當歸外的所有藥材，惟有當歸須等水滾之後再加入，以防湯汁變苦。
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(3)煮1小時即可，排骨起鍋時再淋一點酒更為美味。 www.ds-hk.net2 c6 J: f: U7 L3 A- f0 P. H

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【備　註】 ☆夜玥論壇ק% c4 i( {$ C) P, h& w% E! q
最好將藥材用布包好，熬煮1、2小時後整個撈出，以防藥味過重。
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