[中菜] 薑汁素豆蔔〔已檢〕

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烹製方法（三人份）　www.ds-hk.net# I$ x1 c, v4 _
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q% g" J' n% h4 W/ c

9 H+ I* O5 e- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆蔔(450克)、乾香菇(3朵)、紅椒(1隻)、薑(1小塊)、高湯(半杯)☆夜玥論壇ק8 P* S2 m6 T. R* q" l4 F( T
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調料：
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1 豆蔔對半切塊，紅椒去蒂和籽，切成絲，薑去皮洗淨，切成細絲。
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, {# E- K( M" ]" ~' Q6 K: B2 乾香菇用清水泡軟，去蒂切成條狀。
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3 燒熱3湯匙油，放入薑絲和香菇絲，以小火炒至香氣四溢，然後倒入紅椒絲炒勻。☆夜玥論壇ק5 ]; P" R9 [* T( H- S) \9 G- d
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! s$ U( u# E6 t# {$ C. j2 o' x% }) H( `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 放入豆蔔翻炒均勻，以小火續煮2分鐘。
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5 淋入1/3杯生粉水芶芡，即可上碟。
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廚神貼士
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1、薑絲和香菇絲要用小火炒至香氣四溢，開大火則容易炒焦，逼不出薑的香味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R2 t- v* Y' I
　　
7 S3 f  M! M" F☆夜玥論壇ק2、豆蔔要切開，烹調時才會吸入湯汁的鮮味，未切開的豆蔔燜煮時較難入味，會淡而無味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s. S) Z$ h3 `4 y
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3、要使豆蔔鮮味濃，要用雞湯或高湯來烹煮，用清水來煮的話，豆蔔的味道較淡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- C: [7 C) c7 s3 j( m4 D, Z5 `
　　
, W0 `: R, k" K3 J7 j' |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、起鍋前淋入生粉水，可讓湯汁變得濃稠，並附着在豆蔔上，使其味道更香濃鮮美。www.ds-hk.net9 ]' X/ l& k( Z' d1 c' L