[中菜] 薑汁素豆蔔〔已檢〕

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烹製方法（三人份）　
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' x) m8 w$ ~% b: e# ^材料：☆夜玥論壇ק. Q! n; h8 ]* a1 p& c
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豆蔔(450克)、乾香菇(3朵)、紅椒(1隻)、薑(1小塊)、高湯(半杯)www.ds-hk.net3 s! e- J0 {' f" }7 f8 Y
　　
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油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、生粉水(1/3杯)☆夜玥論壇ק+ Z, U: w1 B2 f8 D2 M; t2 r" A

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1 豆蔔對半切塊，紅椒去蒂和籽，切成絲，薑去皮洗淨，切成細絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- V/ B$ w9 _- ]

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2 乾香菇用清水泡軟，去蒂切成條狀。
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% [6 I& K4 ]: q$ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r% p' [# j/ B2 j! y/ e2 v+ l2 }. U
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4 放入豆蔔翻炒均勻，以小火續煮2分鐘。 www.ds-hk.net' z) ?2 w+ E8 N( v2 }( \

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1、薑絲和香菇絲要用小火炒至香氣四溢，開大火則容易炒焦，逼不出薑的香味。www.ds-hk.net7 }0 J* t6 \9 h; k9 s6 I
　　
3 [3 o3 a, V- R) \% \' x' b) A9 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、豆蔔要切開，烹調時才會吸入湯汁的鮮味，未切開的豆蔔燜煮時較難入味，會淡而無味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' C) R+ `( v5 C2 i  ^3 `# {9 t
　　
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2 P6 M" N$ ]. H4 L" cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　
! _# i+ F6 U: B& ]# |0 `! r1 qwww.ds-hk.net4、起鍋前淋入生粉水，可讓湯汁變得濃稠，並附着在豆蔔上，使其味道更香濃鮮美。
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