[中菜] 醬黃瓜炒雞丁〔已檢〕

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- W) X6 {' H7 Z% w! L) v7 Y烹製方法（三人份）　
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材料：www.ds-hk.net/ a' e  k) g. e& T

" v( N& u  V7 q, u, L☆夜玥論壇ק雞柳(1塊，150克)、醬黃瓜(5根)、冬筍(100克)、紅菜椒(半隻)、黃菜椒(半隻)、大蔥(1/3根)、薑末(半湯匙)、蒜末(半湯匙)
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醃料：☆夜玥論壇ק3 y4 u; R. i# f( B4 X$ C

' ~6 [$ r: A! a3 v5 W☆夜玥論壇ק鹽(1/4湯匙)、海天特級金標生抽(1湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、清水(3湯匙)
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芡汁：www.ds-hk.net, f% P7 P  V: g6 `* S

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1 ~5 b6 N' M9 u4 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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9 n8 x6 `: O- x$ W作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L! P8 E* l5 ], [. D$ x

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1 ]7 M: U- |: G9 p; o) ?. \* b% O) U) @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 雞柳洗淨，切成丁狀，加入醃料拌勻，醃製15分鐘。
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" L8 B, g3 L6 M( `% K1 o: N0 B+ P; _www.ds-hk.net2 醬黃瓜切成圈狀，冬筍和紅黃彩椒分别切成丁；大蔥、薑蒜都剁成末。
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4 燒熱2湯匙油，倒入醃好的雞柳炒散，炒至肉色變白，盛起瀝乾油。
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5 續添1湯匙油燒熱，先炒香薑、蒜和大蔥末，然後放入醬黃瓜、冬筍和紅黃彩椒丁，開大火快炒30秒。
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( t! j: H5 R$ H7 u. \☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w3 v# l1 _4 W8 B- V0 `; ?& W
6 放入炒好的雞柳丁，與鍋内食材一同拌炒均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g6 a3 P( c9 O- n% y8 ^- z( }
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7 淋入芡汁炒勻煮沸，便可裝盤。 / {: A8 ~# p3 d& b' X& B

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3 S3 }% L5 z- p, J3 _+ n6 mwww.ds-hk.net1、醬黃瓜是用嫩黃瓜醃製而成的，這種嫩黃瓜個頭較小，質地脆嫩，清甜回甘，口感極佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v4 |; f) Y3 L( O$ s. b  p
　　
9 a: n: N5 W. C9 B  T* `5 bwww.ds-hk.net2、不同牌子的醬黃瓜，其鹹酸度不同，應先試一下味道，鹹淡適中的可直接入菜，偏鹹酸的話要用水洗一下，調味時還要加點糖。
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% D! S! }! N2 u* r( V3 f1 e3、雞柳切製時，應切得大小一緻，以使雞肉入味更均勻，成熟度也一緻，成菜外觀也佳。
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