[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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【材　 料】 & S; i& C3 @3 g

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抹茶粉 10公克 8 ]" J$ w$ F+ u- k' L5 C
沙拉油 90公克
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泡打粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i# G) N6 N* A8 \' [8 j% {
鹽 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l' l* D' u% a' I
蛋黃 138公克
' `$ v  q+ h7 O: ~5 G☆夜玥論壇ק蛋白 275公克 www.ds-hk.net7 s/ D; W$ T- q  f. ?6 z
細砂糖 150公克 : _1 @2 o3 W2 [0 t0 U7 R
黑豆 75公克
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& t; f0 ]" a* z6 e9 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源內餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H7 o4 c5 ?. S: n+ ~/ P4 P
白奶油霜 適量 , ]# J. t  S' Q6 H9 X5 h  e; I- R

7 a/ |- l& \; l☆夜玥論壇ק裝飾：☆夜玥論壇ק& ^  x/ j0 W! z/ ~
巧克力餅乾屑 適量
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【做　 法】
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6 k* d% y, O" i' K; H1.將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 |( P, u3 o$ T( e% Q2 U' w0 `

2 \) Q5 y) E2 V* C( F" r% y4 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。
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$ H: }% H' o* O( I& K0 `☆夜玥論壇ק3.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。www.ds-hk.net3 q8 \* h7 U, f% S

' ?. O0 Z* N. f2 R5 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。
: m7 ^9 U1 f1 w) D3 r3 }. E/ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i+ X# i% X  L3 M/ n# L7 c7 D: p) b
5.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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【備　註】 www.ds-hk.net0 U" v# D# H& E3 v. W7 o( D" O
1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。
; G' b1 H+ K. A* P$ m- a6 Pwww.ds-hk.net2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。 www.ds-hk.net( i8 {: I+ l6 Y& A