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[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

紅酒雪梨乳酪蛋糕

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餅乾底:www.ds-hk.net) f  e& f; H4 t' Q& `) S
奶油 30公克
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5 j) w' ?/ x4 @; mwww.ds-hk.net牛奶 14公克
2 p$ _1 E" U$ S% m" c& e- Xwww.ds-hk.net糖粉 10公克
3 o# U6 O( p! W3 p# C杏仁角 30公克 www.ds-hk.net1 y2 o! Z" ^6 U0 {0 C0 W
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細砂糖 110公克
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全蛋液 239公克
3 _4 N2 G: Y0 D☆夜玥論壇×§奶油 24公克
6 g$ j- d3 a* F3 X☆夜玥論壇×§玉米粉 19公克
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紅酒 1/2瓶
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4 I) ?' h3 u4 b' @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a5 W$ y& Q+ l5 C; n5 ^* x1 R

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4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化,放入乾淨無水的鋼盆中,加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒,分次加入全蛋液拌勻,再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K. t* o- X0 j( n' V6 l1 a

, a  g( C" ?  H2 Y! f/ _1 }5 `$ r! c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿,移入預熱好的烤箱中,以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘,取出,冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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6.將作法1洋梨取出,切片後排入作法5頂層,並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。
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份量: 2個(6吋)
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