[中菜] 花生拌白玉丁〔已檢〕

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烹製方法（二人份）　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% j5 a' b8 u7 ?. A

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白蘿蔔(350克)、花生米(75克)、花椒粒(2湯匙)、大蔥(1/4根)☆夜玥論壇ק0 W2 b  H4 s5 G8 r
　　
7 u! [% f, x: y' E, S7 W( u醬汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, n: K" ~! j4 T3 b5 b* j/ J% ~5 n
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鹽(1/4湯匙)、醬油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(1湯匙)、辣椒油(2湯匙)、花椒粉(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)
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油(4湯匙)、鹽(2湯匙)
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* n' P% c$ B/ C  O$ Y$ J1 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，倒入花生米，加蓋以中火煮15分鐘至熟，撈起瀝乾水。
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3 取一空碗，加入1/4湯匙鹽、2湯匙醬油、1/3湯匙雞粉、1湯匙香油、2湯匙辣椒油、1/2湯匙花椒粉和1/2湯匙白糖，調勻成醬汁。
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8 D# L. z6 B) O3 g4 Y4 用水沖洗去蘿蔔的鹽分，將水份瀝乾，倒於盤中。
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5 燒熱4湯匙油，加入2湯匙花椒粒炒香，撈起棄之，留鍋中油；倒入大蔥末和熟花生米炒至香氣四溢。
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6 淋入醬汁，與熟花生米一同炒勻煮沸。www.ds-hk.net9 w2 d/ S+ `. z! m# I" H
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7 將醬汁淋在白蘿蔔丁上，拌勻攤涼，便可食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p* Z; b! v$ O& T4 d! x
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1、白蘿蔔切丁時，應切得大小一緻，以便醃製時入味均勻，成菜賣相更佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z+ T3 y( K. U# Z" G' T4 o
　　
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/ a# Q. j8 f2 K* e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、喜歡白蘿蔔辛辣之味者，可以不削去蘿蔔皮，直接切丁醃製，以增加其辣味；不喜歡辛辣味的人，可以將白蘿蔔丁用沸水焯一下，以減輕辣味。
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; U$ L2 u3 H- B. y6 R4、脾胃虛弱者，如大便稀者，不宜多吃白蘿蔔；此外，服用人參類的滋補藥時，應忌食白蘿蔔，以免影響療效。www.ds-hk.net, K! E4 }, c' H+ I
　　
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