[甜品] 荔枝水晶流沙包〔已檢〕

[甜品]荔枝水晶流沙包
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【材料】
! E  Y$ }# q! }4 \) \4 S澄麵75克www.ds-hk.net9 H1 e# z# r; p% s4 @# h/ i
生粉75克/ j# Y' T" ?- v# v
奶皇100克
; u% r4 f. }4 s* }2 [5 }8 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹹蛋黃2個
9 {4 }! T# S8 Q; e; S4 r☆夜玥論壇ק忌廉少許
: t7 x1 P& S# H☆夜玥論壇ק荔枝肉3粒
) A4 O: |8 J& s荔枝酒1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q/ ?( `. W5 O6 c3 x

) Z2 M. O! Q& R0 v1 X1 ~% k# ]【做法】☆夜玥論壇ק1 ?- G) w3 Z4 A8 [7 p
1.)先將澄麵及生粉拌勻，加入熱開水燙熟麵粉成麵糰，待用。4 j4 J: w  [; y8 M! X' b' O# z* t
2.)奶皇加入忌廉攪勻，放在冰箱冷凍成餡料。
1 G; [% q6 e8 f* b! z. ?& swww.ds-hk.net3.)荔枝肉一開為二，再將奶皇及鹹蛋皇釀入荔枝肉內，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M! x# V# m" D: L
4.)用棍子壓薄澄麵糰，成麵皮(約5cm x 5cm)，並將荔枝餡和奶皇用麵皮包好，搓成包狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 n0 p. J, o1 w0 l
5.)用大火隔水蒸約4分鐘。☆夜玥論壇ק: b2 d  I0 g$ b, F0 Q2 X; f
6.)蒸熟淋上荔枝酒，上碟即成。www.ds-hk.net1 Y% C/ S7 i6 l( @
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【心得】
% M4 X/ G" [0 o! _1 u5 `/ ^, ?  Dwww.ds-hk.net(1)可用奶粉代替忌廉。☆夜玥論壇ק1 q% E4 y8 ^  F" G  R
(2)奶皇忌廉一定要雪凍，否則難以包製。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# j" x" {6 m) K. e: x& C1 G) D) j. a
(3)蒸製于宜超過4分鐘，不然奶凍會出水。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:32 編輯 ]