[世界知味] 咖哩豬排手捲

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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Y/ m2 W' S& }% r; i1 F$ }

+ D7 p5 M9 g2 O: m3 _$ c5 H$ M1.小里肌平均切成4片（每片約25公克），備用。☆夜玥論壇ק6 k4 M; R. ~" }% C% {) D5 J
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2.小里肌撒上鹽、胡椒粉，再加入咖哩粉與原味優格，一起拌勻醃漬約15分鐘，備用。
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+ A; f8 b- X! fwww.ds-hk.net3.將作法2的小里肌依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入180℃的油鍋中，炸至金黃酥脆狀後，撈起瀝乾油份。
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+ a) A- {  M, G) o/ v4.取一片海苔置於手心，依序放上綜合蔬菜、作法3的炸小里肌，再擠入美乃滋，順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀，即為咖哩豬排手捲（此材料份量可包4份）。