[中菜] 芥蘭炒牛肉

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牛肉4兩
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胡椒粉少許
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水2湯匙
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3 g! a4 L$ b' Uwww.ds-hk.net2. 燒熱適量油，將牛肉泡油，瀝乾油分待用。www.ds-hk.net; P/ y5 D9 ^! A4 q! p! L( V. T6 Y

8 c4 Y5 O9 p/ C4 L☆夜玥論壇ק3. 芥蘭洗淨，用油鹽水將芥蘭出水，使芥蘭熟透，取出瀝乾。9 q, W+ n0 b/ n2 D1 l. ~
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4. 將牛肉片、薑片、芥蘭及調味料加入同炒拌均勻，即可上碟供食。www.ds-hk.net+ X* V4 S! a6 s