[甜品] 墨西哥紅豆麵包〔已檢〕

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【材　 料】
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奶酥餡 450公克 5 F  H, O7 B: _0 E) R2 F+ z
紅豆墨西哥淋醬 450公克
& {3 h/ ~9 T: v. N: R  A- M$ S" ?+ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v. w% _8 z' M3 f5 ]5 D$ ~
【做　 法】
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* l! }5 T: F- u- @3 x/ Uwww.ds-hk.net1.取甜麵糰1份，分割切成每份60公克的小麵糰共12個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n5 ^% e- J7 v- p6 A, v
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2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮，包入35公克的奶酥餡並做收口後放入烤盤中，讓其在溫度38℃、濕度85％的環境中作最後的發酵。
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3.待作法2的小麵糰發酵至約2倍大的時候，在表面上擠上紅豆墨西哥淋醬，放入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約15分鐘即可。
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☆夜玥論壇ק3 X  W& ^& q' y, V
重量：60公克/個www.ds-hk.net  g# O9 _2 n! Z0 J5 H/ h$ O
份量：12個5 E; X, _4 ?1 [8 w, N/ ~! M9 z9 e