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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6168
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-27 01:39 只看該作者
墨西哥紅豆麵包〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第929個瀏覽者

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【材 料】
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奶酥餡 450公克 5 F H, O7 B: _0 E) R2 F+ z
紅豆墨西哥淋醬 450公克
& {3 h/ ~9 T: v. N: R A- M$ S" ?+ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v. w% _8 z' M3 f5 ]5 D$ ~
【做 法】
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* l! }5 T: F- u- @3 x/ Uwww.ds-hk.net1.取甜麵糰1份,分割切成每份60公克的小麵糰共12個,用手滾圓後鬆弛15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n5 ^% e- J7 v- p6 A, v
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2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮,包入35公克的奶酥餡並做收口後放入烤盤中,讓其在溫度38℃、濕度85%的環境中作最後的發酵。
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3.待作法2的小麵糰發酵至約2倍大的時候,在表面上擠上紅豆墨西哥淋醬,放入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約15分鐘即可。
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重量:60公克/個www.ds-hk.net g# O9 _2 n! Z0 J5 H/ h$ O
份量:12個5 E; X, _4 ?1 [8 w, N/ ~! M9 z9 e
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:31 編輯 ]
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