[中菜] 筍塊燜肉

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香菇 2朵
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薑片 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g+ ~% ~2 W' u5 @
水 600㏄ , @/ O1 j$ U: }/ S
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淡醬油 2大匙 www.ds-hk.net/ W$ G. W/ x- E; f
醬油膏 1小匙
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1.綠竹筍去殼、修去粗纖維邊緣，洗淨切塊；香菇洗淨切片；梅花肉洗淨切塊，備用。www.ds-hk.net! }) \, K! \) e+ u0 R7 Z& [
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段和薑片，放入作法1的香菇片和梅花肉塊拌炒至梅花肉塊顏色變白，再加入所有調味料炒至香味四溢。
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* V/ W0 l* Z% U% g, Rwww.ds-hk.net3.於作法2鍋中加入作法1筍塊和水，以中火煮至滾沸後蓋上鍋蓋，轉至小火燜煮約30分鐘即可。